郑州交建投公司开展职工食堂专项监督检查

为加强职工食堂规范化管理，保障职工饮食安全，提升职工食堂服务质量，近期，郑州交建投公司组织开展职工食堂专项监督检查。

此次检查以食品安全为核心，服务质量为重点，围绕食品安全、卫生情况、服务质量等方面展开，重点检查食材采购、储存、加工、留样等环节，餐具消毒情况以及地面、桌椅、厨房、洗碗间等区域卫生情况。

公司将以此次检查为契机，持续加强食品安全监督，结合季节变化和职工需求，进一步优化菜品种类及服务质量，努力营造安全、卫生、舒适的用餐环境。